[A01]㈱若山商店

ブースNo：　A01

創業79年。伝統を守りつつ、新たな商品作りに励んでいる老舗和菓子店「若山商店」です。
和菓子屋が作る「すいーとぽてと」は、低温倉庫内でじっくりとでんぷんを糖化させた蔵出し芋を使っているので甘みたっぷりです。